Vdes “babai i Tiramisus”

Ado Campeol, ka vdekur dje në moshën 93-vjeçare.

Campeol konsiderohet si “babai i Tiramisu”.

Ai ishte pronari i Le Beccherie, një restorant në Trevizo, ku shërbehej ëmbëlsira e famshme, e shpikur nga gruaja e tij.

Tiramisu u fut në menu në vitin 1972, por asnjëherë nuk u patentua nga familja.

Që nga ajo kohë, ëmbëlsira është bërë e famshme në të gjithë botën.

Gjithmonë ka pasur debate mbi origjinën e tiramisusë, por gjerësisht është pranuar se receta fillestare është krijuar nga restorantin e Ado Campeol, shkruan mediat italiane përcjell Klankosova.tv.

Luca Zaia, guvernatori i rajonit të Venetos, shkroi në Twitter:

“Qyteti ynë humbi një tjetër yll në historinë e tij të ushqimit dhe verës”.